Quand une rencontre fortuite mène à une amitié, puis à la collaboration...
Quand deux amis se lancent dans une affaire de restauration, elle se doit d'être comme leur amitié : fraîche et simple.
Chez nous pas de chichis, on sert de la nourriture, simple, issue de l'agriculture biologique et venue de producteurs locaux.
Parce que notre beau pays à les meilleurs artisans, notre restaurant sait comment vous le faire découvrir...
Qui sommes nous ?
Le Bio ?
L’appellation "bio" est un diminutif qui signifie "issu de l’agriculture biologique". Qu’entendons-nous donc par agriculture biologique ? Elle est un mode de culture qui fait appel à des techniques agricoles qui respectent l’environnement et les animaux. L’agriculture bio favorise les matières premières naturelles et bannit les additifs, engrais et autres pesticides artificiels.
Nous souhaitons vous garantir que la plupart de nos plats porteront une appelation "bio". Les produits, issus du marché, viendront de producteurs locaux, et nous privilégierons toujours les producteurs de produits bio.
Le fait maison ?
Chez "Et si on mangeait là ?", le fait maison c'est sacré ! Depuis les plats jusqu'aux glaces ! Nous mettons un point d'honneur à tout préparer nous même ! C'est pourquoi certains produits peuvent manqués à la carte, ou selon les saisons.
Chez nous, pas de carte à ralonge, les bons petits plats frais ca se prépare ! Une carte courte et simple, mais qui change régulièrement au fil des saisons !
Soyez attentif : Chez "Et si on mangeait là ?", le plat du jour est garanti SANS GLUTEN ! Nous connaissons trop bien les gourmants, résignés à ne plus aller au restaurant par peur de "ne rien pouvoir manger...".
Venez sans crainte les midis chez nous, le plat du jour est garanti sans gluten ! Faites vous plaisir !!!
Et pourquoi pas sans gluten ?
Ce que nous souhaitons ?
Notre volonté à été de créer un restaurant qui nous corresponde.
Mais avant tout qui vous corresponde !
Nous souhaitons que lorsque vous veniez chez "Et si on mangeait là ?", vous vous rappeliez vos repas en famille, ou chez votre mamie: des plats simples, frais issus du marché. Pas de mots compliqués, pas de recettes exagérées...
Non, ici, vous découvrirez, ou redécouvrirez les plaisirs simples d'une bonne tablée, bien entouré, et vous aimerez repartir, repu, prêt à revenir !
Voilà ce que nous souhaitons ! Et pour cela nous mettrons tout en oeuvre.
Mais encore ?
